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Aguacate

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Guacamole

  • Aperitivos y entrantes
  • Legumbres y verduras
  • Mexicana Mexicana
No existe una receta única de cómo preparar un guacamole, varía en función de la zona de México donde vivas o a la familia que le preguntes. La receta original...

Tatiana

20 enero, 2021
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Tarta helada de aguacate y lima

  • Postres y repostería
Una original tarta con una combinación de ingredientes refrescantes y ligeros, genial para comidas copiosas, para los amantes del aguacate y las recetas saludables.   Para la base he triturado...

Tatiana

26 agosto, 2020
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Tartar de salmón y aguacate

  • Aperitivos y entrantes
  • Pescados y mariscos
Para hacer tartar de salmón necesitas un buen trozo de salmón, preferiblemente de los lomos. Yo suelo hacer esta receta con salmón ahumado o con salmón marinado que hago yo...

Tatiana

6 agosto, 2020
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Ensalada de aguacate, salmón y tomate

  • Arroces, pasta y ensaladas
  • Española Española
Esta ensalada es una delicia, además de ser muy sana y aportar mucho omega 3. La suelo hacer para la cena como plato único o para acompañar un platillo ligero....

Tatiana

1 julio, 2020
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Huevos rellenos de aguacate y atún

  • Aperitivos y entrantes
  • Española Española
Tod@s habréis hecho alguna vez esta receta, huevos rellenos, cada uno diferentes pero todos igual de buenos y ligeros. Geniales para el veranito.   Hoy os la traigo para recordarla...

Tatiana

28 mayo, 2020
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Ensalada de quinoa con aguacate y maíz

  • Arroces, pasta y ensaladas
La quinoa es un alimento que, a nivel nutricional, está a medio camino entre una legumbre y un cereal. La puedes encontrar en todos los supermercados y ya forma parte...

Tatiana

26 diciembre, 2019
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Salmón en salsa de aguacate

  • Pescados y mariscos
  • Española Española
Este es un plato sano, rico y bajo en calorías pero si quieres que sea más dietético prescinde de la salsa o en vez de nata añade la misma cantidad...

Tatiana

9 diciembre, 2019
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Aguacates rellenos de langostinos y piña

  • Aperitivos y entrantes
El aguacate es una fruta con infinidad de propiedades, ya todos conocemos sus beneficios para mejorar los niveles de colesterol y estabilizar el ritmo cardíaco y quizá por eso su...

Tatiana

13 agosto, 2019
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Canelones de salmón y manzana

salsa de eneldo
  • Aperitivos y entrantes
  • Pescados y mariscos
Ahora que se acercan las Navidades vamos a ir preparando recetas un poco más vistosas para poner de entrante en la mesa y recibir a los familiares y amigos.  ...

Tatiana

27 noviembre, 2018
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Hummus de aguacate

  • Aperitivos y entrantes
    Esta receta vegana es ideal para comenzar a comer sano, acompañado de unas hortalizas crudas para dipear o un pan tostado a modo de canapé. Sírvelo de aperitivo en una...

    Tatiana

    16 octubre, 2018
    Me gusta 71
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