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Mantequilla

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Sorthbread o galletas escocesas

  • Postres y repostería
  • Escocesa Escocesa
El sorthbread es una galleta escocesa que se remonta ni más ni menos que al s.XII, aunque la exquisita galleta que hoy conocemos fue refinada por el paso del tiempo...

Tatiana

3 diciembre, 2020
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Txangurro de buey de mar

  • Pescados y mariscos
  • Española Española
El otro día compré varios bueyes de mar, he de decir que aquí en Galicia no es un marisco que tenga la misma consideración social que la centolla, sí la...

Tatiana

2 septiembre, 2020
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Pastel de limón y almendras

  • Postres y repostería
Los dulces sencillos son un lujo fabuloso para cualquier ocasión. Este pastel tiene una base de masa y una cobertura de crema de almendras y zumo de limón que, acompañado...

Tatiana

10 junio, 2020
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Natillas de toffee o caramelo

  • Postres y repostería
  • Española Española
Las natillas son un postre lácteo típico de la gastronomía española. Esta versión que os traigo hoy con salsa toffee está deliciosa y en apenas 10 min. estarán listas, pero...

Tatiana

21 mayo, 2020
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Rollo de canela, caracolas o cinnamon rolls

  • Postres y repostería
    El rollo de canela (también llamado pan de canela o espiral de canela, bollos suecos de canela) es un pan dulce creado en la 1920 en Suecia y Dinamarca, pero debido al coste de sus...

    Tatiana

    24 abril, 2020
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    Salsa de toffee o caramelo

    • Salsas y aliños
    La salsa toffee o caramelo es una salsa dulce, muy cremosa, con sabor a azúcar tostado y es ideal para decorar postres, para coronar helados, para rellenar magdalenas….como estos deliciosos...

    Tatiana

    25 marzo, 2020
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    Bollos suizos

    • Postres y repostería
    • Española Española
    El bollo suizo o suizos, es un bollo con una masa tipo brioche elaborado en las pastelerías madrileñas.    Debe su nombre y su popularidad por haberse elaborado en el ya...

    Tatiana

    19 marzo, 2020
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    Espárragos blancos con salsa holandesa

    • Aperitivos y entrantes
    • Legumbres y verduras
    • Francesa Francesa
    Me rechiflan los espárragos blancos frescos y cuando empieza la temporada, y asoman los primeros por los supermercados, no puedo resistirme a comprarlos.   Los espárragos vienen bastantes limpios aun...

    Tatiana

    2 diciembre, 2019
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    Croquetas de lacón con grelos

    • Aperitivos y entrantes
    • Española Española
    En Galicia con la época de carnavales llegan los cocidos, con su lacón, chorizo, garbanzos, grelos, cachucha y demás alimentos cárnicos…y este año, para celebrar el cumple de mi marido,...

    Tatiana

    29 abril, 2019
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    Masa quebrada

    • Masas y panes
    • Francesa Francesa
    Esta masa es de origen francés y se utiliza principalmente para elaborar tartaletas, tartas saladas o dulces y quiches. Es realmente sencilla de hacer, se prepara en unos minutos y...

    Tatiana

    12 febrero, 2019
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    BANANA BREAD O PAN DE PLÁTANO 🍌 🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌
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https://ruidoenlacocina.es/recetas/banana-bread-o-pan-de-platano
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💥INGREDIENTES 
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✅4 plátanos + 1 para adornar
✅130 gr. panela
✅250 gr. harina de trigo
✅2 huevos
✅130 gr. aceite vegetal (coco, girasol, oliva suave… )
✅1 cdta. pasta de vainilla
✅1 cdta. levadura química o polvo de hornear
✅1 cdta. bicarbonato
✅1 cdta. sal
✅1 cdta. canela (opcional)
✅1 cdta. jengibre en polvo (opcional)
✅40 gr. miel
✅Azúcar moreno o mascabado
✅130 gr. gotas de chocolate
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    NUEVA RECETA 🍩 DONETTES DE BONIATO - Hoy os tra NUEVA RECETA 🍩 DONETTES DE BONIATO
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Hoy os traigo una receta redonda 🤣😋, unos donettes de boniato, harina de avena y dátil que están como para ponerles un piso en la Gran Vía, y además son súper sencillos de hacer.
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Espero que os gusten 🤗🤗🤗, no olvides regalarme tu like❤ y compartir así apoyas mi trabajo ¡¡¡mil gracias!!! 😘😘😘
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💥INGREDIENTES 
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📌150 gr. boniato asado
📌80 gr. dátiles sin hueso
📌30 gr. cacao en polvo 
📌40 gr. harina de avena o avena molida
📌35 gr. aceite de coco 
📌2 huevos
📌75 ml. bebida vegetal o leche
📌Una pizca de sal
📌8 gr. levadura química o polvo de hornear
📌1 cdta. pasta de vainilla
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RECETA COMPLETA👉@ruidoenlacocina
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
https://ruidoenlacocina.es/recetas/donettes-saludables-de-boniato
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✅Desde mi bio tienes un enlace que te lleva a unas fotos, toca los donettes y te llevará a la receta, o desde google #ruidoenlacocina y #donettes
y sino la encuentras pídemela que te envío el enlace😊
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    Rosquillas de anís para Semana Santa. ♡ ♡ DAM Rosquillas de anís para Semana Santa.
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DAME AMOR CON ❤ Y COMPARTE PARA APOYAR MI TRABAJO ¡¡Mil gracias!!🤗🤗🤗🤗
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💥Ingredientes
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375 gr. harina de trigo todo uso
125 gr. azúcar blanca
100 gr. mantequilla pomada
2 huevos medianos
15 gr. licor de anís
5 gr. levadura química (tipo Royal)
1 pizca de sal
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Receta completa en el blog 👉@ruidoenlacocina desde mi bio tienes un enlace pincha ahí y después en la foto o si no la encuentras pídemela que te la envío por privado 😉 
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http://ruidoenlacocina.es/recetas/rosquillas-de-anis
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    Ensalada de rúcula y alcachofa. - - Llega la "ope Ensalada de rúcula y alcachofa.
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Llega la "operación bikini" con una deliciosa ensalada 🥗 😋 
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🎋INGREDIENTES 
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♡1 alcachofas fresca cocida
♡Rúcula 
♡Huevo cocido
♡Atún en conserva 
♡1 puñado de semillas y pipas
♡Zanahoria rallada
♡Brotes de soya en conserva
♡Aceite, vinagre y sal.
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    "Nadie nace siendo un gran cocinero, se aprende intentándolo"

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