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Galletas saludables de plátano y avena

Galletas saludables de plátano y avena

Características:
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Vegetariana

Ingredientes

Indicaciones

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Otra receta de galletas para mi colección y si además lleva plátano, chocolate y son saludables mejor que mejor. 

 

Necesitas pocos ingredientes y las puedes hacer sin utilizar ningún robot, solo tendrás que machacar los plátanos con un tenedor añadir el resto de los ingredientes, mezclar, hornear y disfrutar…

Accesorios

Ingredientes

            

Elaboración paso a paso

  1. En un procesador de alimentos o con un tenedor tritura o aplasta los plátanos, mezcla con el resto de ingredientes con ayuda de una espátula.
  2. Enciende el horno con calor arriba y abajo a 180ºC. Forra una bandeja de horno con papel vegetal o un silpat y haz bolitas con la masa con ayuda de una cuchara de helados, separadas entre sí.
  3. Hornea 8-10 min. y deja enfriar sobre una rejilla. Guarda en un recipiente hermético y a disfrutar.

VIDEO RECETA 

 

 
 
 
 
 
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Notas de la receta

  • La harina de avena puedes comprarla o en el procesador de alimentos triturar los copos de avena hasta que te queden bien finitos.
  • Cuando salen las galletas del horno están un poquito blandas, deja enfriar en una rejilla hasta que endurezcan.
  • Guarda en un bote hermético y consume en dos días, si no quedarán secas.

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Ingredientes

2 Plátano maduros
110 gr. Copos de avena
90 gr. Chips o gotas de chocolate
50 gr. Harina de avena
1 cdta. Miel
1 cdta. Cacao
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