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Batido de papaya y piña

Batido de papaya y piña

Características:
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Vegana

Ingredientes

Indicaciones

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“Una papaya al día mantiene al doctor en la lejanía”.

Además de sabrosa esta fruta tiene muchos beneficios para la salud, es una fuente de antioxidantes y vitaminas, ayuda a hacer la digestión y a combatir el estreñimiento, además es buenísima para nuestra piel ya que favorece la formación de colágeno.

La piña es otra fruta con muchos beneficios para la salud. Es utilizada en dietas por su poder saciante y porque su aporte calórico es casi nulo. La piña natural tiene efecto antiinflamatorio y su consumo continuado favorece a bajar el colesterol.

Así pues este batido, que además le incorporamos naranja y limón, será ideal para activar nuestro metabolismo y hacer una cura “detox”.

Accesorios

  • Batidora de vaso

Ingredientes

  • 300 gr piña
  • 400 gr papaya
  • zumo de 2 naranjas
  • zumo de 1/2 limón
  • Hielo al gusto

Elaboración paso a paso

  1. Exprimimos las naranjas y el limón y lo añadimos a la batidora de vaso.
  2. Pelamos la papaya, troceamos y la añadimos al bol. Hacemos lo mismo con la piña. Trituramos todo a velocidad máxima 2 minutos.
  3. Añadimos entre a 5 ó 10 piedras de hielo y picamos primero en el botón “P” varias veces y después trituramos todo.

Notas de la receta

  • Podéis añadir un yogurt griego.
  • Las semillas de la papaya también tienen alto valor nutricional, así que yo le añado una cuchara a la batidora y las trituro.
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Bizcocho marmoleado
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Mejillones al vapor
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  • Raciones 6
  • Fácil

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Ingredientes

Ajustar las raciones:
300 gr Piña
400 gr Papaya
2 u Zumo de naranja
1/2 u Zumo de limón
Hielo
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Bizcocho marmoleado
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Mejillones al vapor