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Quesadillas de quesos y salmón

Quesadillas de quesos y salmón

Ingredientes

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Si eres amante de los quesos y por supuesto fan del salmón no te pierdas esta receta que la harás en un plis y queda espectacular y es genial para una cena rápida sin complicaciones.

Ingredientes

  • Tortillas de trigo
  • Queso mozzarella rallado
  • Queso gorgonzola
  • Salmón ahumado
  • Rúcula

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Elaboración paso a paso

  1. Calienta una tortilla en la sartén sin aceite ni nada, da la vuelta y rellena del queso gorgonzola, mozzarella rallada, trocitos de salmón ahumado, más mozzarella y rúcula.
  2. Tapa con otra tortilla presionando un poco y dale la vuelta, calienta unos minutos y… a disfrutar

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