Menestra marinera al horno
Características:
Ingredientes
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350 gr. Gambones o langostinoscrudos y pelados
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350 gr. Calamares
-
1 Brócoli o brécol
-
20 Tomate cherry
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120 gr. Pan rallado
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Aceite de oliva
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Sal al gusto
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Pimienta negra
Indicaciones
Hoy os dejo una receta deliciosa, fácil, rápida, sana y limpia. ¿Quién da más? Lo más complicado de esta receta es escaldar el brócoli y pelar los langostinos así que no razón para no comer sano y rico.
Ingredientes
- 350 gr. Langostino crudo y pelados
- 350 gr. Anillas de calamar
- 1 brócoli escaldado
- 20 tomates cherry cortados a la mitad
- 120 gr. Pan rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra
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Elaboración paso a paso
1️⃣Pon a calentar agua, cuando rompa a hervir echa los ramilletes del brócoli y deja 2 min. Escurre y pásalo por agua fría.
2️⃣Mezcla todos los ingredientes en un bol.
3️⃣Estira en una fuente de horno y hornea 20-25 min. a 200°C y después gratina 5-10 min. a 250°C.
4️⃣Sirve inmediatamente con la salsa de alioli y… a disfrutar ✅ ?
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Ingredientes
Ajustar las raciones:
| 350 gr. Gambones o langostinos | |
| 350 gr. Calamares | |
| 1 Brócoli o brécol | |
| 20 Tomate cherry | |
| 120 gr. Pan rallado | |
| Aceite de oliva | |
| Sal al gusto | |
| Pimienta negra |
