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Raviolis de calabacín

Raviolis de calabacín

Ingredientes

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Hoy os dejo una comida que se hace en un momento y está bien buena. Unos raviolis de calabacín muy divertidos donde podrán echarte una mano los niños.

✅DELICIOSA
✅ORIGINAL
✅DIVERTIDA

Ingredientes

  • 1 calabacín cortado en láminas
  • Unas lonchas de jamón serrano
  • Rulo de cabra
  • 1 manzana
  • Salsa de tomate
  • Aceite oliva virgen
  • Queso rallado
  • Pimienta negra
  • Semillas de amapola
 

Elaboración paso a paso

1️⃣Haz láminas finitas el calabacín con una mandolina o un pela verduras.
2️⃣Cubre el fondo de un recipiente para horno con salsa de tomate.
3️⃣Coloca las láminas de calabacín en cruz, pon el jamón serrano como en el vídeo, una rodaja de queso de cabra en rulo y un trocito de manzana.
4️⃣Haz un paquetito y ponlo en la fuente de horno.
5️⃣Otro poco tomate encima de cada paquetito, espolvorea queso rallado, pimienta negra, semillas de amapola y hornea 15-20 min. a 190ºC  y a disfrutar. ✅

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