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Este es un plato tradicional que probé en Sudáfrica hace un par de años. Dependiendo de la zona en la que te encuentres variará ligeramente, pero todas ellas están muy...
El Otoño es una buena época para hacer este risotto porque tenemos gran variedad de setas en los mercados. Se puede hacer con cualquier tipo de seta o champiñón, congeladas...
Si os gustan los patés no dejes de hacer esta receta, además de ser muy fácil queda delicioso. Cuando la hago sale bastante cantidad así que suelo congelar un poco...
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