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Pan

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Pan de centeno y espelta

  • Masas y panes
  • Española Española
Vamos con un pan de centeno y espelta con estas harinas ecológicas de @harinatradicionalzamorana que son una maravilla. Es un poco largo el proceso porque como siempre al ser pan hay...

Tatiana

15 septiembre, 2021
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Pan de buttermilk

  • Masas y panes
Hoy hacemos un pan que amasamos hoy y horneamos mañana.   Fácil, sin complicaciones con una miga densa, muy rico para untar unos patés y para el desayuno con alguna...

Tatiana

24 noviembre, 2020
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Pan rápido en 1 hora

  • Masas y panes
He de deciros que yo este pan lo hago casi todos los domingos. Vivo en Perbes en un pueblo de la Coruña y para ir a comprar el pan tengo...

Tatiana

4 junio, 2020
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Pan blanco básico

  • Masas y panes
  • Española Española
Este es un pan muy sencillo que queda perfecto, lo he hecho con harina de trigo normal todo uso, porque sé que much@s de vosotr@s no encontráis harina de fuerza,...

Tatiana

23 abril, 2020
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Molletes de Antequera

  • Masas y panes
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Aunque no seas un experto en masas no te preocupes, son muy sencillos de hacer, si los hago yo los haces tú, ya verás.    Los molletes de Antequera, son...

Tatiana

14 febrero, 2020
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Pan de molde con semillas

  • Masas y panes
  • Española Española
Hoy vamos a preparar un pan de molde muy que se hace muy fácil y queda genial. En casa lo hacemos mucho ya que nos gusta desayunar tostadas con mermelada...

Tatiana

29 agosto, 2018
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ruidoenlacocina

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‼️CENA EN 10 MIN.‼️ Yo no sé si a vosot ‼️CENA EN 10 MIN.‼️ 

Yo no sé si a vosotros os pasa también pero a mi en veranito me da pereza ponerme a cocinar así que os dejo una tortilla tan sencilla que ni siquiera te dras que darle la vuelta. Eso sí tienes que hacerla a fuego bajito y tapada para que no se queme. 

📌Vas a necesitar. 

🌿Un puñado de espinacas
🍅8-10 cherrys a la mitad
🫒Aceite de oliva 
🥚3 huevos
🍶Sazonador huevos revueltos (opciona)
🧀Queso rallado
🧀Queso azul o roquefort 

🥢No tiene más misterio que cocinar a fuego suave y tapado para que no se queme. 

⚠️Los sazonadores son de @justspices_es y ahora tenéis 5€ de descuento con mi código JUSTRUIDOENLACOCINA en pedido de 20e y ENVÍO GRATIS⚠️ 

________________________________🎳
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‼️CESTITAS DE JAMÓN Y GULAS‼️ Hoy os tr ‼️CESTITAS DE JAMÓN Y GULAS‼️ 

Hoy os traigo un aperitivo tierra/mar o mar/montaña o tierra/mar y aire 😂muy resultón. 

⭐Receta original 👉 @ruidoenlacocina 

✅Fácil 
✅Sabroso 

Si te gusta esta receta déjame un like o un comentario y guárdala para que se te pierda. Con todo esto tan sencillo apoyas mi trabajo MIL GRACIAS‼️ 🙂 

💮Vamos con los ingredientes 

🧄1 dientes de ajo 
🐟100 gr. Gulas
🥛80 ml. Nata de cocinar
🥚2 huevos
🧀Queso rallado 
🍶Sal y pimienta
🌿 Sazonador 
🌶1 guindilla
🫒Aceite de oliva virgen extra 

🏵Elaboración paso a paso 

1️⃣Forra 8 moldes rígidos de magdalenas con las lonchas de jamón formando cestitas y hornea 10 min. a 190ºC 
2️⃣En un bol mezcla los huevos la nata, la sal y la pimienta negra
3️⃣En una sartén sofreí el ajo, la guindilla añade las gulas, la nata y mezcla hasta que empiece a cuajarse.
4️⃣Desmolda las cestitas de jamón y rellénalas con las gulas, espolvoréalas con el queso por encima y un poco del sazonador de just spices, gratina 5 min. hasta que el queso se derrita, y esto ha quedado.....RICO RICO.

_____________________________🏗
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‼️COLIFLOR Y CALABACÍN GRATINADO ‼️ ⚠ ‼️COLIFLOR Y CALABACÍN GRATINADO ‼️ 

⚠️CUIDADO QUE QUEMA 😂😂😂😂😂😂

Hoy os dejo una receta deliciosa, fácil, rápida, sana que la puedes tomar como primer plato o acompañamiento. 

⚠️⚠️Recordad que tenéis 5€ de descuento en @justspices_es con mi código JUSTRUIDOENLACOCINA ⚠️⚠️

💮Ingredientes para 

🌿1/2 coliflor
🥒1 calabacín pequeño
🥚2 Huevos 
🥛100 ml. Leche
🥄2 cda. Sazonador de @justspices_es yo le puse el de huevos revueltos
🥓120 gr. Taquitos de jamón 
🍶Sal y pimienta negra 
🧀100 gr. Queso parmesano

💮Elaboración paso a paso 

1️⃣Cuece la coliflor hasta que esté blandita unos 10 o 15 min. Escurre y reserva. Ralla el calabacín.
2️⃣Mezcla en un bol los huevos, la leche y el sazonador (opcional).
3️⃣Pon los ramilletes en un molde para horno, el calabacin, los taquitos de jamón, echa la mezcla de la leche y las lascas de queso parmesano. 
4️⃣Termina con más calabacin, queso, sal y pimienta hornea 20 o 25 min. Con calor arriba y abajo a 200ºC.

Y esto ha quedado...RICO RICO ✅ 😋 

______________________________🌻
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‼️HUMMUS DE AGUACATE‼️ No sabes que hace ‼️HUMMUS DE AGUACATE‼️ 

No sabes que hacer de cena, pues te dejo este hummus de aguacate, saludable y sabroso que se hacen en un momento. 

Acompaña con estas tostas de @rialto que os digo están súper buenas. Me  inieron en mi cajita de @degustabox del mes de Julio 

⚠️Recuerda que puedes conseguir la tuya por 6,99 con mi código DEGUSTA7, enlace en DESTACADOS⚠️ 

💮Ingredientes 

🔪200 gr. Garbanzos cocidos  
🥑1 Aguacate
🥄1cdta. Comino y semillas
🫒30 ml/2 cda. Aceite de oliva
🧂1 cdta. sal
🧄1 diente de ajo
🍋Zumo de 1 lima
🥄1 cdta. Tahini 
Tosta de Biscottinas @rialtoindustria

🥢Lo trituras todo y acompañas con las Biscottinas de @rialto
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"Nadie nace siendo un gran cocinero, se aprende intentándolo"

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