Aquí va la última receta que os subo antes de volver al trabajo después de la cuarentena por el Covid-19. Ha sido larga, sí, pero espero que todos salgamos adelante...
El bollo suizo o suizos, es un bollo con una masa tipo brioche elaborado en las pastelerías madrileñas. Debe su nombre y su popularidad por haberse elaborado en el ya cerrado...
Este bizcocho es muy fácil de hacer y es ideal para el desayuno. Tiene una miga muy esponjosa y un delicioso aroma a limón. Yo lo he preparado con una...