Las carrilleras de ternera son un plato clásico en la gastronomía de nuestro país. Se considera, o por lo menos yo, un plato de fiesta y es ideal para preparar...
Me encantan los platos de cuchara, sobretodo en esta época de frío, pero a veces no disponemos de todo el tiempo que quisieramos para poder elaborarlos, ya que la legumbre...
La berenjena es un fruto muy apreciado en diferentes culturas y se puede preparar de muchas maneras, además su escaso aporte calórico lo convierte en una alimento muy recomendable para...
Mirad qué receta más sana os traigo hoy. Unas albóndigas de berenjenas y espinacas al horno. Las berenjenas y espinacas están cocinadas previamente en el robot y después se trituran...
El ketchup es principalmente una salsa de tomate condimentada con otros ingredientes y hoy en día está considerada la salsa más popular del mundo. Es ideal para barbacoas, hamburguesas, perritos...
Muchas veces no sabemos qué hacer para cenar o para acompañar unos platos principales y es que en las elaboraciones sencillas con productos de calidad se encuentra la clave. Esta...
La ensalada campera es un plato clásico de la cocina española, su ingrediente principal es la patata que suele acompañarse con otras verduras u hortalizas, como pimientos, cebolla… y se...
De pequeña era muy mala comedora nunca quería comer nada y mi madre se desquiciaba conmigo, pero… había una de esas recetas «de mamá» que siempre rechiflan, tengas la edad...
Ahora que empieza a apretar el calorcito, apetecen comidas y bebidas más fresquitas. A mí los gazpachos y salmorejos me encantan y ahora en el blog ya empezamos a tener...
Estas albóndigas tienen menos calorías que las hechas de la forma tradicional ya que en vez de freírlas en una sartén las he hecho en la vaporera al vapor. Os...
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