Con este frío invernal las lentejas entran solas. Este es un plato de cocina diaria, un guiso típico y tradicional de nuestra gastronomía que nos reconforta y nos entona el...
El pastel de cabracho es una especie de puré elaborado con la carne semi-grasa del cabracho. Es una receta que se elabora principalmente en las cocinas de pueblos y localidades...
Vamos con una receta sana, rica y baja en calorías. Ya sé que a veces cuesta comer verdura, pero hay que hacer el esfuerzo y comerla 3 veces por semana...
Las carrilleras de ternera son un plato clásico en la gastronomía de nuestro país. Se considera, al menos yo, un plato de fiesta y es ideal para preparar en una...
Me encantan los platos de cuchara, sobretodo en esta época de frío, pero a veces no disponemos de todo el tiempo que quisiéramos para poder elaborarlos, ya que la legumbre...
La berenjena es un fruto muy apreciado en diferentes culturas y se puede preparar de muchas maneras, además su escaso aporte calórico lo convierte en una alimento muy recomendable para...
Mirad qué receta más sana os traigo hoy. Unas albóndigas de berenjenas y espinacas al horno. Las berenjenas y espinacas están cocinadas previamente en el robot y después se trituran...
El ketchup es principalmente una salsa de tomate condimentada con otros ingredientes y hoy en día está considerada la salsa más popular del mundo. Es ideal para barbacoas, hamburguesas, perritos...
Muchas veces no sabemos qué hacer para cenar o para acompañar unos platos principales y es que en las elaboraciones sencillas con productos de calidad se encuentra la clave. Esta...
La ensalada campera es un plato clásico de la cocina española, su ingrediente principal es la patata que suele acompañarse con otras verduras u hortalizas, como pimientos, cebolla… y se...
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