Es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de aceite de oliva y ajo. Esta variante es un poco más fuerte al llevar la mostaza pero...
La salsa de tomate se usa en muchísimas recetas de la gastronomía española o italiana y nada mejor que tener preparados unos cuantos botes para cuando queramos usarla. Y claro,...
Esta es una salsa muy rápida, sencilla y fácil de hacer, es ideal para acompañar las carnes a la plancha, como un entrecot o solomillo, unas patatas, una pasta o...