En verano, y con este calor, lo que más apetecen son helados para bajar la temperatura, y si encima son helados saludables, cremosos e instantáneos, listos para consumir pues mucho...
Con esta receta he intentado hacer los clásicos pancakes o tortitas de desayuno americano pero quería que fueran un poco más saludables sin renunciar al sabor. Así que aquí está...
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