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Cebolla

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Empanada de xoubas (sardinas)

  • Aperitivos y entrantes
  • Masas y panes
  • Gallega Gallega
La empanada de xoubas o sardinas es un clásico en la gastronomía gallega. Es un aperitivo fantástico que los gallegos consumimos muy a menudo en la hora del aperitivo.  ...

Tatiana

17 abril, 2020
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Empanada de bonito

  • Aperitivos y entrantes
  • Masas y panes
  • Gallega Gallega
La empanada de atún o bonito, es la empanada más elaborada y tradicional de Galicia. Es muy habitual encontrarla de aperitivo en cualquier bar a la hora del vermut o...

Tatiana

15 marzo, 2020
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Repollo guisado

  • Legumbres y verduras
  • Española Española
No sabéis lo complicado que resulta hacer una foto a un repollo guisado y que parezca apetecible 😂😂 , y no debería ser así ya que este plato es muy...

Tatiana

12 marzo, 2020
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Mejillones a la vinagreta

  • Aperitivos y entrantes
  • Pescados y mariscos
  • Española Española
El humilde mejillón de las rías gallegas hace las delicias en nuestras mesas, al vapor, rabiosos, rellenos, en escabeche o a la vinagreta, da igual como lo prepares es rico,...

Tatiana

17 febrero, 2020
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Focaccia de cherrys y cebolla caramelizada

  • Masas y panes
  • Italiana Italiana
La focaccia es una masa simple, blanda, flexible pero ligeramente crocante en la superficie. Es una deliciosa alternativa al pan.    La focaccia tradicional puede ser dulce o salada, rellena...

Tatiana

12 febrero, 2020
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Carrilleras de ternera gallega flambeadas con puré de boniato

  • Carnes y aves
  • Española Española
Las carrilleras de ternera son un plato clásico en la gastronomía de nuestro país. Se considera, al menos yo, un plato de fiesta y es ideal para preparar en una...

Tatiana

21 noviembre, 2019
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Ensalada campera con salmorejo

  • Arroces, pasta y ensaladas
  • Española Española
La ensalada campera es un plato clásico de la cocina española, su ingrediente principal es la patata que suele acompañarse con otras verduras u hortalizas, como pimientos, cebolla… y se...

Tatiana

2 septiembre, 2019
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Mini hamburguesas con queso de cabra y cebolla confitada

  • Aperitivos y entrantes
  • Carnes y aves
  • Americana Americana
Ya estamos en verano y a nosotros nos encanta preparar todo tipo de barbacoas y aperitivos para pasar una buena tarde con los amigos, pero esta vez hemos cambiado la...

Tatiana

14 junio, 2019
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Conejo guisado de la abuela Maruja

  • Carnes y aves
  • Española Española
Tengo la suerte de tener un familia política maravillosa que cría conejos, entre otras muchas cosas, y nos regalan bastantes. Esta receta que os traigo hoy es un guiso tradicional...

Tatiana

12 febrero, 2019
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Hígados de pollo peri-peri

Peri-peri chicken livers
  • Carnes y aves
    Este es un plato tradicional que probé en Sudáfrica hace un par de años. Dependiendo de la zona en la que te encuentres variará ligeramente, pero todas ellas están muy...

    Tatiana

    21 octubre, 2018
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    Recetas para el robot Kenwood cooking chef🍰
    👇clic para ver las recetas.

    ruidoenlacocina
    Los viernes me gusta cenar pizza, pero ¿qué os p Los viernes me gusta cenar pizza, pero ¿qué os parece si la hacemos con una base de brócoli un poquito más sana?

A disfrutarla!!!!

http://ruidoenlacocina.es/recetas/pizza-de-brocoli-receta-saludable

Para la base

1 brócoli o brécol, solo las flores
100 gr. queso rallado, el que más te guste (mozzarella, parmesano…)
2 huevos
Sal y pimienta
Unas gotas de tabasco (opcional)

Para el relleno

Salsa de tomate
Espárragos trigueros
Huevos de codorniz
Bolitas de mozzarella
Orégano
Sésamo negro (opcional)
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    NUEVA RECETA❤ #albondigasalcurry - Hoy vamos co NUEVA RECETA❤ #albondigasalcurry 
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Hoy vamos con un clásico renovado que siempre suele triunfar, unas deliciosas #albondigas pero estas las he hecho con una salsa de #curry, leche de coco y concentrado de tomate para variar un poco de las clásicas albóndigas con tomate que también tenéis en el blog.
Están muy buenas así que prepara el pan porque vas a mojar en la salsita 😋😋😋

Feliz día 🤗 😊 😁 

La receta completa la encontrarás en el blog o pinchando en el enlace iglink de mi bio @ruidoenlacocina
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http://ruidoenlacocina.es/recetas/albondigas-al-curry-deliciosas
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    Muffins de plátano y nueces pecanas. - Vamos a em Muffins de plátano y nueces pecanas.
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Vamos a empezar el año con un receta dulce para el desayuno, unos deliciosos muffins con todo el sabor a plátano 🍌 y nueces

La receta ya está en blog @ruidoenlacocina
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http://ruidoenlacocina.es/recetas/muffins-de-platanos-y-pacanas
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En un ratillo os subo la receta al blog con las can.
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¿Ya tenéis en mente los propósitos para año nuevo??
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Feliz año a todos y por un año con mucho #ruidoenlacocina 
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    Bienvenido 2021!!!!🤗🤗, esperamos mucho de ti Bienvenido 2021!!!!🤗🤗, esperamos mucho de ti, no nos defraudes 😛, pero....las fiestas navideñas aún no han terminado, nos queda el roscón y los Reyes. ¿Habéis sido buenos?
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http://ruidoenlacocina.es/recetas/roscon-de-reyes
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Para ver la receta👉 ve a mi bio @ruidoenlacocina pincha en el enlace iglink y después en la foto o desde tu navegador pon #ruidoenlacocina y el nombre de la receta 👈
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    "Nadie nace siendo un gran cocinero, se aprende intentándolo"

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