Macedonia de frutas

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La macedonia, ensalada de frutas, cóctel de frutas o tuttifrutti es una mezcla variada de frutas cortadas en trocitos pequeños regada con licor o zumo de naranja y puede variar ligeramente en función de las frutas que le pongas.

Es ideal después de una comida abundante y sobretodo en época estival por lo fresquita que es.

Accesorios

• Accesorio de cortar en cubos
• Un bol
• Exprimidor
• Mi tienda en Amazon

Ingredientes

Elaboración paso a paso

1. Pela la fruta y pásala toda, menos la piña, por el accesorio de cortar dados. Reserva en un bol.
2. Trocea la piña en trozos pequeños y añade al bol de las frutas.
3. Remueve y deja macerar una hora en el frigorífico, sirve en cuencos o copas.

Notas de la receta

• Yo no suelo echarle azúcar pero si lo consideras necesario empieza por un par de cucharas para probar el dulzor y deja reposar.
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