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Helado saludable de frutos del bosque

Helado saludable de frutos del bosque

Características:
  • Vegetariana

Ingredientes

Indicaciones

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En verano, y con este calor, lo que más apetecen son helados para bajar la temperatura, y si encima son helados saludables, cremosos e instantáneos, listos para consumir pues mucho mejor.

Tienes que tener la fruta congelada previamente, así que ya sabes compra fruta de temporada y congélala para hacer helados en el momento.

También si tienes fruta a punto de ponerse mala, no la tires, congélala, es otro modo de aprovecharla.

Os he dejado un mini video en mi Instagram, espero que os guste.

Accesorios

  • Batidora de vaso que pique hielo

Ingredientes

  • 180 gr. fresas congeladas
  • 150 gr. arándanos congelados
  • 20 gr. sirope de agave o de arce
  • 1 yogurt de fresa

Elaboración paso a paso

  1. Saca la fruta del congelador y déjala fuera 5 min.
  2. Añádela a la batidora de vaso junto con el resto de ingredientes y tritura dando unos golpes de «pulse» si ves que se te bloquea, PARA y usa el accesorio largo que viene con la batidora, remueve un poco y termina de triturar hasta que esté todo homogéneo, o con algún trocito de fruta.
  3. Añade unas pipas, semillas de amapola y arándanos y…¡¡¡a disfrutar del verano!!!

…Y si haces el helado etiquétame @ruidoenlacocina en tus stories para que pueda verlo y compartirlo 🙂

Gracias por leerme

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Ingredientes

180 gr. Fresas congeladas
150 gr. Arándanos congeladas
20 gr. Jarabe o sirope de arce
1 Yogurt
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