La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo y aceite vegetal batidos que se sazona con sal, zumo o vinagre. Es una salsa de origen español...
Ahora que empieza a apretar el calorcito, apetecen comidas y bebidas más fresquitas. A mí los gazpachos y salmorejos me encantan y ahora en el blog ya empezamos a tener...
En Galicia con la época de carnavales llegan los cocidos, con su lacón, chorizo, garbanzos, grelos, cachucha y demás alimentos cárnicos…y este año, para celebrar el cumple de mi marido,...
La tarta de manzana se puede preparar de muchas maneras, desde la clásica tarta MADE IN USA, que consiste en un masa rellena de manzanas, azúcar, canela…o la tarta tatín,...
Para preparar este pastel de mousse de chocolate vas a necesitar un molde desmoldable de unos 23 cm. aunque si lo prefieres también puedes hacerla en vasitos individuales queda mucho...
Tengo la suerte de tener un familia política maravillosa que cría conejos, entre otras muchas cosas, y nos regalan bastantes. Esta receta que os traigo hoy es un guiso tradicional...
Esta masa es de origen francés y se utiliza principalmente para elaborar tartaletas, tartas saladas o dulces y quiches. Es realmente sencilla de hacer, se prepara en unos minutos y...
Estas magdalenas de calabaza con un toque a canela son super rápidas de hacer, ni siquiera tienes que cocer la calabaza, se pica muy bien en el procesador y se...
Ricas, cremosas, con un sabor especial ¿Quién se puede resistir a una buena croqueta?…mm….mm. Accesorios Bol multifunción Batidora flexible negra Procesador de alimentos Cuchillas Ingredientes 300 gr. níscalos 100 gr....
El brownie es el bizcocho americano más conocido y se caracteriza por no llevar levadura. El secreto de esta receta está en montar muy bien los huevos para que quede...
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