Tapenade o paté de aceitunas negras
El tapenade es un tipo de paté de aceitunas negras o verdes, machadas con alcaparras, anchoas y aceite, típico de la Provenza francesa. Es un aperitivo de sabor fuerte que...
Una dieta sin gluten es una dieta que excluye el gluten, un compuesto de proteína que se encuentra en el trigo y granos relacionados, incluida la cebada y el centeno. El gluten causa problemas de salud en pacientes de enfermedad celíaca y algunos casos de alergia al trigo.
