Esta primavera nos fuimos de vacaciones a la ciudad eterna, Roma, y allí, cerca de la piazza Navona descubrimos un pequeño local, el Two Sizes, con unas colas muy largas...
El salmón marinado o gravad lax es una técnica típica de los países escandinavos para conservar el salmón. Antes de ir con la receta vamos a ver las diferencias entre salmón marinado y salmón...
Si hay un guiso rico es el del rabo de toro, bueno de rabo de ternera, porque conseguir rabo de toro es un poco complicado pero la receta no desmerece...
Hoy vamos a preparar un delicioso cheesecake de crema de cacao sin horno, se hace muy rápido y la textura queda tipo mousse. Para la base de galletas yo he...
La carne pollo es ligera y de fácil digestión aunque puede ser tan consistente y suculenta como desees. Empecemos preparando esta sencilla y sabrosa receta de origen asiático pero con...
Hoy vamos a preparar una refrescante tarta de mango, es muy fácil de hacer y es muy adecuada para una comida copiosa. Esta tarta tiene tres texturas, la base de...
La tarta de manzana se puede preparar de muchas maneras, desde la clásica tarta MADE IN USA, que consiste en un masa rellena de manzanas, azúcar, canela…o la tarta tatín,...
Para preparar este pastel de mousse de chocolate vas a necesitar un molde desmoldable de unos 23 cm. aunque si lo prefieres también puedes hacerla en vasitos individuales queda mucho...
Vamos a preparar una original crema de zanahorias muy sabrosa y distinta a todas las que circulan por la red. Esta receta lleva zumo de naranja, jengibre y una pizca...
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