La macedonia, ensalada de frutas, cóctel de frutas o tuttifrutti es una mezcla variada de frutas cortadas en trocitos pequeños regada con licor o zumo de naranja y puede variar...
Este bizcocho es muy fácil de hacer y es ideal para el desayuno. Tiene una miga muy esponjosa y un delicioso aroma a limón. Yo lo he preparado con una...
Cuando llega el verano me encanta hacer esta receta, siempre tan fresquita y apetecible. La ensaladilla rusa puede llevar diferentes ingredientes dependiendo de la región y la tradición culinaria pero...
El azúcar invertido o azúcar diamante es el resultado de la separación de los dos componente principales del azúcar (la glucosa y la fructosa) mediante una reacción química. Al elaborarla...
Esta es sin lugar a dudas la receta más sencilla que tengo en el blog, se prepara en tan solo 5 minutos y el resultado es perfecto para entretener a...
Este bizcocho es super jugoso y sabroso, gracias a la calabaza o zapallo, y se le pueden añadir diferentes especias como la canela o jengibre en polvo. Para hacer este...
Hacer mermelada es una cosa muy fácil con la Kenwood ya que ella solita remueve mientras nosotros nos podemos dedicar a otra cosa. En las recetas clásicas de mermelada la...
Mucha gente no quiere la merluza porque dice que es un pescado insípido pero si compras una merluza del pincho o merluza de Celeiro y haces esta receta, estará súper...
Las tartaletas de lemon curd con merengue son muy típicas en Inglaterra y las puedes hacer con distintas bases. Yo hice unas tartaletas individuales con una lámina de hojaldre y...
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